|
| ชื่อแบรนด์: | Chemfine |
| ขั้นต่ำ: | 1,000กก |
| ราคา: | 5-7 KG/USD |
| เงื่อนไขการจ่ายเงิน: | แอล/C,ที/ที |
เจลาตินเป็นคอลลอยด์โปรตีนที่ได้จากคอลลาเจน มีหมายเลข CAS 9000-70-8 เป็นพอลิเมอร์ธรรมชาติที่มีคุณสมบัติในการสร้างเจล ทำให้ข้น ทำให้คงตัว และทำให้เป็นอิมัลชันได้ดี
เจลาตินเกรดอาหาร 15-25C ของเรามีคุณสมบัติเด่นคือความแข็งแรงของเจลที่เสถียร ความโปร่งใสสูง และประสิทธิภาพด้านความปลอดภัยที่ยอดเยี่ยม มีการใช้งานอย่างแพร่หลายในฐานะสารปรุงแต่งที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้ในการผลิตอาหาร การผลิตเครื่องสำอาง และการแปรรูปทางอุตสาหกรรม โดยสอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารทั่วโลกอย่างสมบูรณ์
| หมายเลข CAS | 9000-70-8 |
| สูตรโมเลกุล | (C₁₀₂H₁₅₁O₃₉N₃₁)n |
| น้ำหนักโมเลกุล | 50000-100000 กรัม/โมล |
| หมายเลข EINECS | 232-554-6 |
| ลักษณะภายนอก | ผงสีเหลืองหรือเหลืองอ่อน |
| ขนาดอนุภาค | 30 เมช |
| ความแข็งแรงของเจล (6.67%, 10°C) | 140-160 Bloom กรัม |
| ความหนืด (6.67%, 60°C) | 2.5-3.0 mPa·s |
| ค่า pH (1%, 25°C) | 4.5-6.5 |
| การละลาย | ละลายในน้ำร้อน ไม่ละลายในน้ำเย็นและตัวทำละลายอินทรีย์ |
| รายการวิเคราะห์ | มาตรฐาน | ผลลัพธ์ |
|---|---|---|
| ลักษณะภายนอก | ผงสีเหลืองหรือเหลืองอ่อน | สอดคล้อง |
| ขนาดอนุภาค (เมช) | 30 | สอดคล้อง |
| ความแข็งแรงของเจล (6.67%,10°C)(Blcom g) | 140-160 | 155 |
| ความหนืด (6.67%,60°C)(mPa·s) | 2.5-3.0 | 2.8 |
| อัตราการส่งผ่าน (450 nm, %) | ≥30 | 83 |
| อัตราการส่งผ่าน (620 nm, %) | ≥50 | 96 |
| ค่า pH (1%,25°C) | 4.5-6.5 | 5.4 |
| ความชื้น (%) | ≤14.0 | สอดคล้อง |
| ความโปร่งใส (5%)(มม.) | ≥300 | สอดคล้อง |
| เถ้า (%) | ≤2.0 | สอดคล้อง |
| ส่วนที่ไม่ละลายน้ำ (%) | ≤0.2 | สอดคล้อง |
| ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (SO₂) (มก./กก.) | ≤30 | สอดคล้อง |
| ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H₂O₂) (มก./กก.) | ≤10 | สอดคล้อง |
| สารหนู (As) (มก./กก.) | ≤1.0 | สอดคล้อง |
| โครเมียม (Cr) (มก./กก.) | ≤2.0 | สอดคล้อง |
| ตะกั่ว (Pb) (มก./กก.) | ≤1.5 | สอดคล้อง |
| จำนวนจานแอโรบิก (CFU/g) | ≤1000 | สอดคล้อง |
| โคลิฟอร์ม (MPN/g) | ≤3 | สอดคล้อง |
| ซาลโมเนลลา (25g) | ไม่พบเชื้อ | ไม่พบเชื้อ |
|
|
| ชื่อแบรนด์: | Chemfine |
| ขั้นต่ำ: | 1,000กก |
| ราคา: | 5-7 KG/USD |
| เงื่อนไขการจ่ายเงิน: | แอล/C,ที/ที |
เจลาตินเป็นคอลลอยด์โปรตีนที่ได้จากคอลลาเจน มีหมายเลข CAS 9000-70-8 เป็นพอลิเมอร์ธรรมชาติที่มีคุณสมบัติในการสร้างเจล ทำให้ข้น ทำให้คงตัว และทำให้เป็นอิมัลชันได้ดี
เจลาตินเกรดอาหาร 15-25C ของเรามีคุณสมบัติเด่นคือความแข็งแรงของเจลที่เสถียร ความโปร่งใสสูง และประสิทธิภาพด้านความปลอดภัยที่ยอดเยี่ยม มีการใช้งานอย่างแพร่หลายในฐานะสารปรุงแต่งที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้ในการผลิตอาหาร การผลิตเครื่องสำอาง และการแปรรูปทางอุตสาหกรรม โดยสอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารทั่วโลกอย่างสมบูรณ์
| หมายเลข CAS | 9000-70-8 |
| สูตรโมเลกุล | (C₁₀₂H₁₅₁O₃₉N₃₁)n |
| น้ำหนักโมเลกุล | 50000-100000 กรัม/โมล |
| หมายเลข EINECS | 232-554-6 |
| ลักษณะภายนอก | ผงสีเหลืองหรือเหลืองอ่อน |
| ขนาดอนุภาค | 30 เมช |
| ความแข็งแรงของเจล (6.67%, 10°C) | 140-160 Bloom กรัม |
| ความหนืด (6.67%, 60°C) | 2.5-3.0 mPa·s |
| ค่า pH (1%, 25°C) | 4.5-6.5 |
| การละลาย | ละลายในน้ำร้อน ไม่ละลายในน้ำเย็นและตัวทำละลายอินทรีย์ |
| รายการวิเคราะห์ | มาตรฐาน | ผลลัพธ์ |
|---|---|---|
| ลักษณะภายนอก | ผงสีเหลืองหรือเหลืองอ่อน | สอดคล้อง |
| ขนาดอนุภาค (เมช) | 30 | สอดคล้อง |
| ความแข็งแรงของเจล (6.67%,10°C)(Blcom g) | 140-160 | 155 |
| ความหนืด (6.67%,60°C)(mPa·s) | 2.5-3.0 | 2.8 |
| อัตราการส่งผ่าน (450 nm, %) | ≥30 | 83 |
| อัตราการส่งผ่าน (620 nm, %) | ≥50 | 96 |
| ค่า pH (1%,25°C) | 4.5-6.5 | 5.4 |
| ความชื้น (%) | ≤14.0 | สอดคล้อง |
| ความโปร่งใส (5%)(มม.) | ≥300 | สอดคล้อง |
| เถ้า (%) | ≤2.0 | สอดคล้อง |
| ส่วนที่ไม่ละลายน้ำ (%) | ≤0.2 | สอดคล้อง |
| ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (SO₂) (มก./กก.) | ≤30 | สอดคล้อง |
| ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H₂O₂) (มก./กก.) | ≤10 | สอดคล้อง |
| สารหนู (As) (มก./กก.) | ≤1.0 | สอดคล้อง |
| โครเมียม (Cr) (มก./กก.) | ≤2.0 | สอดคล้อง |
| ตะกั่ว (Pb) (มก./กก.) | ≤1.5 | สอดคล้อง |
| จำนวนจานแอโรบิก (CFU/g) | ≤1000 | สอดคล้อง |
| โคลิฟอร์ม (MPN/g) | ≤3 | สอดคล้อง |
| ซาลโมเนลลา (25g) | ไม่พบเชื้อ | ไม่พบเชื้อ |
